番茄鸡蛋面怎么做

1、番茄去皮，切成小块。

2、鸡蛋和食盐混合，搅拌均匀。

3、锅内倒入植物油，加热，放入蛋液，炒熟，盛出。

4、锅内再倒入番茄，炒熟。

5、加入鸡蛋，炒匀。

6、倒入番茄酱，炒匀。

7、加入白糖和香葱，炒匀。

8、面条放入开水中，煮熟。

9、捞出，过凉水。

10、倒上番茄鸡蛋酱，搅拌均匀。