黄瓜拌木耳的做法

1、木耳提前泡发好，择洗干净，黄瓜，小葱洗净。

2、黄瓜拍碎，斜刀片成块。

3、木耳用开水烫一下，沥水晾凉，入盆中。

4、大蒜拍末，香葱切段。

5、黄瓜，蒜末，香葱段入盆中，加一点胡萝卜丝点缀一下。依次加入盐，味精，糖，生抽，醋，辣椒油，香油。

6、搅拌均匀。

7、装盘即可。