清新紫薯银耳羹

 时间:2026-04-22 12:22:01

1、将从市场里买来的银耳用清水侵泡一个钟头,至银耳表面都舒展开,再将紫薯去皮切成小丁块,,

2、银耳泡发好后,放置水龙头下,冲洗掉银耳上面的杂质,撕成小片放入汤锅中加入水后,用文火煮至一小时。。

3、再放入冰糖和紫薯小丁块,用文火再煮至45分钟,待紫薯熟透汤汁粘稠即可出锅食用。。

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