如何做蒜蓉粉丝蒸虾

 时间:2024-10-24 15:27:27

1、虾清洗干净,煎去虾头,划开虾背。

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2、粉丝提前泡软,铺在盘底,将开背的虾摆好在粉丝上面。

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3、制作蒜蓉酱:准备好适量的蒜末、小米辣、葱花,加入酱油、蚝油、白糖,搅拌均匀,浇上热油。

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4、把做好的蒜蓉酱淋在虾上。

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5、开大火蒸8分钟,即可出锅。

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6、最后撒一点葱花,浇上热油,一道蒜蓉粉丝蒸虾就完成了。

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