怎么做凉拌西兰花

1、西兰花洗净切小块，蒜切末，辣椒切圈

2、锅里水烧开.放一点油、盐（西兰花煮出来绿）

3、倒入西兰花汆烫3分钟捞起放入纯净水中过凉

4、热锅凉油.把大蒜末.小米椒放入小火爆香！

5、然后放白糖.盐.美美椒粉．小炒鲜.炒出香味，关火放入鸡精拌匀

6、将调好的汁和芝麻油倒入西兰花里面拌匀