超美味的黄花炒鸡蛋，每一口都是满满的幸福！

1、准备材料。

2、将黄花菜用开水烫一下，再放入冷水中浸泡2小时。

3、鸡蛋打散放入油锅中炒熟，盛出。

4、炒锅中，油热后放入葱花爆香。

5、加入沥干水分的黄花菜煸炒2分钟。

6、加入炒好的鸡蛋，调入盐，翻炒均匀即可出锅。