茼蒿面疙瘩汤怎么做?

 时间:2026-04-24 03:04:39

1、首先,需要清洗茼蒿,摘去老叶的部分。

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2、然后,开始弄面疙瘩,碗里放入适量的面粉,加入一个鸡蛋。

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3、用筷子将面粉搅拌成棉絮状。

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4、锅内加水开始烧开,水开后放入面疙瘩。

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5、面疙瘩煮熟后,放入茼蒿一起煮。

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6、最后,锅内加入适量的鸡粉、蚝油、盐、香油,搅拌几下,出锅。

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