如何做紫薯山药糕

1、分别将紫薯、山药切断，隔水，上锅蒸熟。

2、将紫薯、山药去皮。

3、倒入紫薯，加10克糖，捣成泥。

4、倒入山药，加10克糖，捣成泥。

5、取山药泥和紫薯泥各25克，成团，用模具按压成型。

6、养眼又好吃的紫薯山药糕就做好啦，装盘即可。