炸豆腐怎么做

1、将豆腐切成小块。

2、打碎两个鸡蛋。

3、将打碎的鸡蛋进行搅拌，搅拌均匀。

4、撒上一些椒盐。

5、将椒盐和鸡蛋汁搅拌均匀。

6、把豆腐块裹上鸡蛋下油锅。

7、炸至金黄捞出装盘。

8、总结如下。