缤纷玉米笋炒时蔬的做法

1、木耳提前用温水浸泡40分钟，冲净。胡萝卜和山药去皮切好，玉米笋对半切，荷兰豆去筋洗净。

2、开火预热不粘炒锅，倒入适量食用油。放入切好的蒜片爆香。

3、接着先倒入胡萝卜片翻炒变色，继续倒入黑木耳、山药、荷兰豆和玉米笋翻炒3～4分钟

4、加1勺生抽翻炒

5、加入1小匙盐，加1小匙鸡精调味即可出锅。

6、营养美味又缤纷的玉米笋炒时蔬就制作完成了。