1、小葱洗净切碎

3、鸡蛋 酸奶 奶酪 糖 盐 面粉加入大盆中

5、加入清水搅拌到面糊能挂在筷子上成一小坨的状态

6、基本拌匀后即入小葱碎 烂瘀佐栾这是搅拌好的效果 放入冰箱冷藏一夜 或者室温直接发酵到2倍大 室温直接发酵 夏天基本需要30-60分钟 冬天适度延长时间 冰箱一夜冷藏发酵也能达到两倍大 还节省时间哦!

8、用刮刀翻拌一下面糊排气 刮入刷油的平底锅中 全程都收不沾面哦! 略微整形成圆形 保持一定的厚度

10、切块装盘

时间:2024-10-14 11:57:19
1、小葱洗净切碎
3、鸡蛋 酸奶 奶酪 糖 盐 面粉加入大盆中
5、加入清水搅拌到面糊能挂在筷子上成一小坨的状态
6、基本拌匀后即入小葱碎 烂瘀佐栾这是搅拌好的效果 放入冰箱冷藏一夜 或者室温直接发酵到2倍大 室温直接发酵 夏天基本需要30-60分钟 冬天适度延长时间 冰箱一夜冷藏发酵也能达到两倍大 还节省时间哦!
8、用刮刀翻拌一下面糊排气 刮入刷油的平底锅中 全程都收不沾面哦! 略微整形成圆形 保持一定的厚度
10、切块装盘