1、把材料准备好。
2、豆腐放的纱布上包裹好。
3、用手挤压纱布里的豆腐，让豆腐里的水分流出。（这里要慢慢挤压，不要心急，不然豆腐泥会出来）
4、把挤压干的豆腐泥，放入小碗里。
5、纱布上留有的豆腐泥，慢慢用小刀刮下来。
6、把黑芝麻放入小碗里。
7、往小碗里放入橄榄油。
8、把低筋面粉筛入小碗里。
9、把所有材料搅拌好。
10、揉好面团，如果面粉稀，就在加入一点面粉。慢慢的揉好。
11、面团揉好后，静至半小时。（这里看可以用保鲜膜包裹）
12、半小时后，把面团擀成大面皮。（皮子不要太薄）
13、用模具压成喜欢的形状。
14、把豆腐饼放入烤盘里。
15、烤箱预热10分钟，上下管温度180度。时间15分钟。
16、15分钟后，就可以取出，冷却后，就可以食用了。
