芸豆炒面的家常做法

1、看一下要用的食材。

2、芸豆摘洗干净，切成下面的小段。

3、猪肉切成下面小块。

4、锅里放清水，待水里有汽泡时放入挂面。

5、将挂面煮熟。

6、捞出面条后拌上色拉油防止粘连。

7、锅里放油。

8、下猪肉煸炒。

9、放芸豆煸炒，同时调入生抽、五香粉、胡椒粉、盐。

10、放适量清水。

11、放入面条。

12、小火焖一会，中间用筷子翻翻，苦瓜切片摆盘。成品出锅上张照片。