家常炒菜——角瓜炒鸡蛋

1、把角瓜洗净切成片

2、胡萝卜切片

3、鸡蛋打入碗中搅散

4、锅中倒油

5、油热后把鸡蛋液下入锅中

6、炒散后盛出

7、锅中留底油下入胡萝卜

8、然后下入角瓜

9、翻炒几下

10、加盐  十三香  鸡精  调味

11、加入炒好的鸡蛋

12、翻炒均匀

13、炒好后就可以出锅装盘了