红曲蒸肉饼怎么做

1、将买来的瘦肉清洗干净，然后切成一块块，备用。

2、将绞肉机清洗干净，然后将切好猪肉放入绞肉机中，然后将猪肉绞碎。

3、将绞好的瘦肉装到盘中，放入适量的红曲粉，然后加入少量的盐。

4、然后还要加入少量的酱油，再加入适量的生粉，然后用筷子全部拌匀。

5、在高压锅中放入适量的水，然后将装肉饼的盘子放入高压锅中。

6、将高压锅的时间调到15分钟，然后开始蒸肉饼，等时间到了，就可以享受美味了。