老厨师教你做银耳雪梨羹

1、把银耳切成两半，用水浸泡。我的银耳更大

2、睡前，用水将泡过的银耳洗净，撕成小片，去黄根，加水浸泡

3、早晨起来，清洗梨子，削皮切小块，一起放入豆浆机，加适量水不要超过或者低于水位线

4、加两三片冰糖，不要多，我再加五颗红枣（去核），有米糊的功能

5、清洗后，取出枣核

6、这个是热饮比较稀

7、这个是冷却后底部的，浓稠很多

8、这个是留了两块雪梨和红枣装饰的