香甜玉米饼，你一定喜欢!

1、准备好鸡蛋、清水等材料。

2、玉米粉、面粉、糖、酵母称好拌一下

3、拌成较稀的面糊，发酵一小时

4、发好的面糊是这样的。

5、接下来就略微搅拌一下

6、平底锅开中小火，不用放油，盛一勺面糊入锅

7、等面糊表层略熟的时候就可以翻面了，第一个饼气泡有点多

8、继续煎到玉米饼两面都熟了即可