鲜嫩的素炒豇豆的做法

1、准备食材，将豇豆、大蒜分别洗净，切好备用

2、热锅中倒一点菜籽油，将切好的蒜末倒入，翻炒均匀

3、再将豇豆快速入锅，不停翻炒均匀，大火

4、加一点水，盖上锅盖焖一会儿，大火持续

5、大约4分钟后，放盐等调料，再加一点水

6、大火持续烧，知道汤汁快干，翻炒出锅