柿子怎样保存才不会烂

1、家里如果有吃不完的柿子可以放冰箱冷藏。

2、适合柿子的保存温度介于7～13摄氏度之间。

3、柿子可先不清洗，需用塑料袋或纸袋装好，防止果实水分蒸散。

4、也可以在塑料袋上扎几个小孔，以保持透气，避免水气积聚，造成柿子腐坏。用这个方法保存，3-4个月都不会腐烂。