怎样做一份香喷喷的香煎孜然豆腐

1、先调酱汁：碗中加入辣椒粉 白芝麻 蒜末浇入热油爆香，然后加入生抽 醋 糖 盐 孜然粉搅拌均匀

2、先放淀粉中裹一层，再放入鸡蛋液中裹一层

3、煎至两面金黄即可，倒出多余的油

4、将酱汁倒进去，让每块豆腐都裹上酱汁

5、出锅撒葱花

6、好吃的停不下来