简单好吃的孜然香煎豆腐

1、准备配料。

2、抹料调制:两勺耗油 半勺酱油 2克孜然粉 一勺水。

3、开始煎豆腐，锅里放油，要稍微多一点（最好用防粘平底锅），油热后把豆腐放进锅里中小火慢煎。

4、待豆腐煎至两面金黄熟透后，把酱料涂抹在表面再煎一分钟。

5、一段放酱的视频可以重复两次，以获得更好的口味。

6、把切好的香菜和葱花撒在表面，半分钟后就可以起锅啦，外酥里嫩，香香的孜然味，好吃到爆??