如何制作简单又好吃的葡萄冻

1、食材准备

锅中加清水、白糖、白凉粉
开小火不停的搅拌至水开且糖融化
倒入去皮的葡萄搅拌一会儿
关火

2、将煮好的水倒入容器1/3

等待晾凉凝固(用来打底）

3、此时将锅中剩余的水和葡萄盖上盖子

以免凝固

4、待打底的水凝固后

倒入锅里的水和葡萄

5、葡萄可以摆规矩些，这样成型后美观易切

这样葡萄就悬空了
整体放凉就可以吃了
也可以放在冰箱冷藏
取出后在常温下久放会有水分析出
属正常现象

6、切大块

是不是像喜之郎大果冻？

然后就切了一大碗

好多喜之郎😌