鸡蛋炒虾酱的家常做法

1、将大葱和青红辣椒冲洗干净，一一切好。

2、将锅烧热，倒入玉米油，油热后放干红辣椒快速爆一下。

3、立即下葱花翻炒。

4、然后放青椒翻炒。

5、之后，放上两匙虾酱，翻炒。

6、打入鸡蛋。

待其凝固后，翻面，炒均匀即可关火。

7、出锅。味道好，很是下饭。