孜然馒头片的做法

1、准备食材：馒头，盐，玉米油，胡椒粉，孜然粉。

2、馒头均匀的切成薄片。

3、在去掉馒头的外皮，切成块。

4、盐和胡椒粉还有孜然粉拌匀。

5、平底锅倒入略微够一点的玉米油。

6、用筷子夹起馒头块，两面沾上一层油。

7、都沾过油的馒头块平铺在锅中，用小火煎。

8、煎至金黄色后翻面，直到两面都成金黄色，变得酥脆。

9、在均匀的撒上孜然粉调味，在略煎片刻，即可出锅。