烤冷面怎么做

1、把洋葱、香菜洗净切好。见下图

2、平底锅放少许油，放入一张烤冷面小火煎。见下图

3、在冷面上打入一个鸡蛋，把鸡蛋均匀涂抹在冷面上继续煎。（冷面煎的有些起油泡的时候翻面）见下图

4、在冷面上均匀的刷上蒜蓉辣酱。见下图

5、撒上香菜和洋葱。见下图

6、把冷面卷起放入盘中，用专用的厨房剪刀剪开即可。见下图