冬至喝的羊肉汤家常版的做法

 时间:2024-10-12 15:29:04

1、买的50元的一块羊肉已经准备切块哦

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2、切块后加入葱姜料酒,冷水下锅去血水

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3、去了血水再用温水冲干净

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4、砂锅加水烧热后加入羊肉块,葱姜,干辣椒和花椒粒

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5、大火烧开后半小时,把花椒粒和干辣椒捞出来,然后放入胡萝卜块进去小火慢慢煨

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6、继续煨。加胡椒粉和盐巴稀释后放入

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7、胡萝卜熟了后加入毛白菜根根

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8、毛白菜快熟了?准备下入泡好的粉丝

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9、粉丝煨十来分钟再加点盐巴就可以吃了!别太久容易吸水分

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10、再看看很香

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11、最后撒点香菜或者蒜苗进去

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12、再来一张

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13、全家在冬至吃羊肉汤咯!!!!

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