鱼香茄子的做法

 时间：2026-02-14 15:20:28

1、茄子切滚刀块

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2、加盐、挤出水分

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3、加淀粉拌匀

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4、碗中放蒜末、白糖、生抽、水，搅拌一下

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5、起锅烧油，油热下入茄子炒软

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6、下西红柿、青椒，翻炒一下

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7、倒入料汁

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8、翻炒均匀，起锅装盘

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