教你做杏鲍菇炒肉

1、杏鲍菇两个，猪肉适量

2、先把杏鲍菇清洗干净，也可以用热水烫一下，然后用刀一切两半，用手撕

3、猪肉切条，葱花姜切碎

4、炒锅，加入适量的花生油，放入葱花，猪肉炒熟

5、猪肉炒到变色加入一点盐

6、倒入手撕好的杏鲍菇

7、翻炒一下滴入一点水加入酱油，盖上盖子闷一会熟了就可以了