紫菜肉松蛋糕卷怎么做?

 时间:2026-04-25 19:04:57

1、鸡蛋分离蛋黄和蛋白,蛋黄中加入牛奶、玉米油和低筋面粉,搅拌均匀。

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2、蛋白、柠檬汁和白糖混合,打发。

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3、倒入蛋黄糊,搅拌均匀。

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4、倒入烤盘,抹平。

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5、放入烤箱中,170度,烤20分钟。

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6、取出,放凉,去除油纸。

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7、取一张油纸,铺上两张紫菜。

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8、放上蛋糕片,涂上沙拉酱,撒上肉松,再挤上沙拉酱。

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9、卷起,切块。

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