猪肉发腥是正常的吗

1、猪肉颜色红润，新鲜有弹性的，猪肉发腥是正常的。

2、猪新陈代谢后，产生的氨气没有及时的排出体外。导致猪肉发腥。

3、正常情况下，健康的猪宰杀后，发出的腥味能轻一些。

4、如果猪肉不新鲜，没有弹性，猪肉发腥不适宜食用。

5、生病的猪，因为输入过多的抗生素，会出现猪肉发腥的情况。

6、老母猪，注水猪肉都会发腥。