金针菇黄瓜凉菜

1、黄瓜洗净后，用刀切段

2、切段后切片再切丝待用

3、将切好的黄瓜丝放入盆中，放入已经焯好的金针菇盆中

4、添加调味品、辣椒面、香油、盐、进行第一轮搅拌

5、然后再添加酱油、香醋、香菜，进行第二轮搅拌

6、然后再添加蚝油，进行最后的搅拌

7、搅拌均匀后，即可出锅装盘食用