1、臭豆腐
长沙当仁不让第一想到的就是臭豆腐了，虽然闻起来臭但是吃起来香。无论是在街边摊还是在饭店都能见到它。
2、糖油粑粑
糖油粑粑刚出炉的最好吃了，热气腾腾的。刚出炉的甜而不腻，色香味美。如果稍微炸的焦点，那更是外酥里嫩。简直吃了还想吃
3、小龙虾
小龙虾有蒜香味，麻辣味等。在夏天的夜晚，和朋友一起出去吃夜宵，龙虾是必点之品。龙虾配啤酒，口味一绝
4、米粉
长沙米粉就跟常德米粉一样出名，长沙人民早上起来嗦一碗粉，简直不要太爽。
5、嗦螺
就是田螺，配料和口味虾差不多，吃的时候，对着田螺的开口处轻轻一唆，就可以把美味的田螺肉和渗进壳中的调料汁一起吃下
