干香菇要泡多久

1、干香菇一般只需要泡1-2个小时就可以了。

2、泡干香菇最好使用温水来泡，能使得干香菇快速吸水膨胀，缩短泡发时间。

3、泡干香菇前，要先把干香菇给冲洗一遍表面的灰尘和杂质。

4、把坏的香菇给挑出来，再放进水里泡，泡发好的香菇。

5、可以用来煲汤，可以用来做香菇焖鸡，也可以做香菇酿等等美食。