如何制作东北溜肉段

1、第一步我们首先准备好猪肉，然后切成小肉块， 然后加入土豆淀粉。

2、第二步我们放入清水和食用油，抓匀之后下油锅，炸至金黄捞出控油，在碗中放入生抽，蚝油等调味料搅拌均匀。

3、第三步我们在锅中留底油，放入料汁，熬至浓稠，下入肉块和配菜，翻炒片刻即可。