油炸大虾的做法

1、做菜主要是要选好主料，主料最关键了，要选好大明虾。这种虾做出来的才好吃。

2、虾剥壳留尾巴顺便去虾线长长的一起拉出

3、.面包糠 鸡蛋 咖喱粉是很重要的辅料，可以在网上买到。

4、蘸好了各种粉粉之后呢，就再把虾放入鸡蛋中，进行鸡蛋浴。

5、出浴的大虾们放冰箱上层冷藏室一小时 ，这样可以有效的防止面包糠和咖喱粉在锅中散乱。

6、最后一步，放在油锅中炸，待颜色金黄，并有香味扑鼻后捞出，香喷喷，光灿灿的油炸大虾就做好了，是不是美美哒~小孩子最喜欢吃，赶紧来学学一起做大虾把~