爆炒腰花的做法

 时间:2024-10-12 03:24:37

1、买腰花的时候就叫猪肉师傅帮忙对半切开拿回来,把白色的径要用剪刀剪掉不要,一个是有腥味,一个是吃起来口感不好!

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3、切出来可以拉起来不断的,然后再反着斜着切,大概2厘米这样,切断!

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5、切好这样子,实在不会的去度娘做做功课,怎么切腰花!

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7、切好了,用料酒,多倒点侵泡一会儿,这时候去准备配菜佐料!

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9、切好的辣椒个配菜

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11、起锅烧油

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13、待用

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15、再把腰花下锅一起炒,放生抽,一点白糖,尝下味道,不够加盐,起锅前放葱段

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17、看看成品

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19、大集合开饭吧!

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