1、除了黄油以外的所有材料放入面包机，我是先放豆奶和鸡蛋，酵母，然后面包粉和糖，还有盐，东菱面包机7键揉12分钟，把黄油放进去静置2分钟。重新启动7键揉7分钟，拿出来摔打5分钟，就成了上图的膜
2、放到盆子里弄上保鲜膜放入烤箱，发酵模式加两碗开水，发酵到两倍大，我发了50分钟左右！
3、发好的内部组织
4、拿出面团分成30克左右的小面团（我分了19个）盖上保鲜膜醒15分钟，然后跟卷吐司一样把面团都卷起放到金盘里，注意面团间距。
5、喷壶喷一点温水在面团上盖上保鲜膜放进烤箱发到下图这样，烤箱还是发酵模式加两碗开水
6、发酵到这样子就拿出来，烤箱165度预热，烤25分钟出炉，
7、出炉后放在晾网上在面包上抹点黄油颜色更好看
8、好看又好吃的豆奶小面包就做好了！
