1、首先准备以下食材。
2、首先我们在高筋面粉中混入少量的低筋面粉。
3、接着我们将黄油放入微波炉加热到稍微融化。
4、然后我们将面揉成面团。
5、揉好后放入黄油继续揉。
6、揉好后我们放入容器中让其发酵。
7、发酵好后倒在案板上分成90g一份的小面团。
8、接着我们在空碗中放入25g的低筋面粉。
9、以及25g的白砂糖和10g白芝麻。
10、然后我们将面团擀成牛舌状。
11、擀好后将面团卷起分成三段。
12、接着我们将面团切面的部分沾上清水和糖酥。
13、最后我们只需要将面团放入烤盘中。
14、表面刷上一层蛋液。
15、最后放入烤箱即可。
