健康养生佳品菠菜炖土豆的做法

1、土豆切成条，可以稍微粗点，不然吃的时候，就夹不起来了。我买的是这种红皮小土豆，特别适合炖菜，超好吃。中间的荸荠是为了对比土豆的大小，炒菜用不着啊

3、洗净菠菜，我喜欢吃菠菜根，就保留啦，不喜欢的就去掉。

5、锅烧热倒油，嗯，油多点好吃油稍微热点，就可以下葱姜花椒了

7、没过土豆，多来点。水开后，改中火。土翊检檠尸豆一戳就烂的时候，说明土豆就炖的差不多了，这个时候下菠菜，炖一分钟。出锅多尝试几次，土豆的好坏直接影响这道菜的口感。加油！