如何制作好吃的牙签肉？

1、牛肉切片。

2、把牛肉放入碗中，依次加入适量奥尔良腌料，生抽，蚝油，淀粉搅拌均匀后腌制十分钟。

3、用牙签串好。

4、起锅烧油，七成油温下锅炸。

5、炸熟捞出。

6、油热后倒入蒜末。

7、然后依次加入适量烤肉料，孜然粒，白芝麻。

8、将佐料炒香。

9、倒入牛肉，翻炒均匀。

10、美味的牙签肉就做好了。