农家小炒肉的做法

1、先在锅里面倒上油，等待油烧开冒烟了，把肉到进去，因为肉不好熟，

2、其次是在把土豆和香菇倒进去，多炒一会儿，

3、再把胡萝卜倒进去，因为胡萝卜好熟一点，倒上一点水，盖上锅盖焖一会儿，最后把调料都倒进去。