酸辣蓑衣黄瓜

1、准备原料。

2、黄瓜两边摆筷子，垂直切，尽量切均匀。

3、黄瓜翻转180度，斜刀切。

4、切好的黄瓜，可以拉好长。

5、黄瓜放入碗中，撒盐，腌制半小时。

6、将腌出的水分倒掉。

7、放糖、盐。

8、放老陈醋。

9、放干辣椒。

10、炸花椒油。

11、将花椒油倒入碗中，放入冰箱冷藏腌制最少两小时。

12、享用吧！