龙利鱼豆腐汤的做法

1、龙利鱼肉切小块，加胡椒粉，料酒用筷子搅拌均匀腌制十分钟。

2、番茄切小块。

3、嫩豆腐切小块。

4、锅中热油下入蒜片爆香。

5、放入番茄翻炒。

6、炒出汤汁，番茄炒软烂。

7、加一碗水。

8、放入豆腐。

9、煮开转小火煮五分钟。

10、放腌制好的龙利鱼肉。

11、煮变色即可，不要煮过了。

12、加盐调味。

13、出锅撒葱花。