1、准备一个切土豆的工具，像这种狼牙形状的就可以了。
2、土豆把表面的泥土洗干净之后，把土豆削皮。
3、将削皮之后的土豆，用准备好的波浪形状的工具切成图片中的样子，然后放在清水中将淀粉洗干净。
4、将切好的土豆，沥干水分之后放入锅中油炸一下。
5、花椒粉，辣椒面，十三香，白芝麻，均匀地放在碗中，锅中热油，油温升高之后将热油泼在碗中，搅拌均匀。
6、倒入碗中的油和碗中的调味料搅拌均匀，搅拌成红油即可。
7、把准备好的调味料倒入装有土豆的容器中，搅拌均匀，撒上准备好的葱花和香菜，这样狼牙土豆就制作好了。
