猪肉虾仁馅怎么调

1、首先我们将准备好的肥瘦相间的猪肉剁成肉馅，然后再把葱洗净切成小段，姜剁碎。

3、将大虾去掉腹部和背部的虾线，去掉头和壳，得到虾仁 ，把虾仁切成两个花生大的粒。