干炸羊肉丸子的做法

1、鸡蛋放进肉馅，正好有一个蛋清我就没用全蛋。 

2、放入所有调料，拌匀。 

3、盖上盖子或保鲜膜放冰箱冷藏至少半个小时。

4、不沾奶锅放油，开始炸。

5、不用复炸，盛盘即可开动。