豆豉炒大辣椒的做法

1、准备食材：辣椒4个洗好去籽

2、主要配料：豆豉和姜丝

3、辣椒掰成小块

4、炒锅里放油，油热后把姜丝和豆豉下入油里烹出香味

5、放入辣椒块，大火快炒

6、辣椒变软以后放入盐花椒面

7、最后放酱油翻炒

8、关火以后放味精装盘