奶香大米糕怎么做

1、准备牛奶80g、蔓越莓果干若干颗、粘米粉200g、泡打粉6g、细砂糖40g等食材。

2、倒入粘米粉200g、白砂糖40g、泡打粉6g于一个碗中搅拌均匀后倒入80g的牛奶。

3、接着倒入100g的水搅拌均匀成糊状，静置3分钟。

4、将米浆倒入模具中，装8分满，并在上面撒几颗蔓越莓果干。

5、接着上锅蒸12分钟即可。