番茄牛腩汤的做法

1、牛腩切块，下锅放凉水、料酒、姜片，放入牛腩，大火烧开，除去血沫，捞出备用。

3、取出一个小土豆，切小块备用。

5、然后加入少于生抽提味，接着加入西红柿丁进行翻炒，充分将西红柿翻炒出汁。接着加入足量热水没过所有食材，水可以多一些，因为炖煮时间比较长。