日式炒乌冬面怎么做

1、卷心白，洋葱，青红椒切块或丝备用。

2、将乌冬面下开水锅焯一两分钟捞起。

3、锅里下油，放入准备好的配菜翻炒断生。

4、改小火，把乌冬面放进去，开始调味，加入一汤勺耗油，一汤勺酱油，一茶匙白糖，一茶匙鸡精。

5、将所有调料与面条 配菜充分拌匀，炒制片刻就可以出锅了。

6、还可以煎个太阳蛋来搭配，营养更丰富。